[THE CBD Vegan RECIPE BOOK] 미야우치 타츠야

▲무료우송・소비세 포함(환경을 배려한 「최저한의 포장＆송장의 페이퍼리스화」로 실현했습니다)▲

「이런 CBD라면, 곧 생활에 도입하고 싶다!」 밝고, 맛있게, 즐길 수 있는 일본 최초의 CBD 레시피 책입니다

출판사의 내용 소개

일본에서도 조금씩 그 효과가 인지되어 새로운 트렌드가 되고 있는 CBD.

CBD는 불안과 불면, 우울증과 상처의 완화 케어에 사용되어 우리의 신체의 균형을 정돈해주는 역할이 주목 받고 있습니다.

본서는 그런 CBD를 매일의 생활에 무리없이 도입하는 것을 제안하는, 일본에서 최초의 CBD 레시피 책입니다.

도쿄, 에비스의 인기 비건 카페 요리사, 미야우치 타츠야 씨의 첫 저서는 초보자도 쉽게 만들어 야채와 과일의 맛을 직접 느낄 수있는 세련된 비건 레시피가 가득.

매일을 건강하게 보내고 싶은, 새로운 라이프 스타일을 보내고 싶은, 그런 분에게 딱 맞는 1권입니다.

상품 개요

제목

THE CBD Vegan RECIPE BOOK

저자

미야우치 타츠야

페이지 수

112

판형

257×182mm

초판 연월일

2021년 10월 15일

목차

소개

The Ultimate Guid to CBD 익숙한 CBD 가이드

CBD 용어집

Doctor's interview 대마초와 CBD 이야기

DRINK

COCKTAIL

FOOD

SWEETS

FOR DOGS

추천 아이템과 숍

HEMP CAFE TOKYO 「헴프 카페 TOKYO」란

Special thanks

결론

미야우치 타츠야에 대해서

1990년 지바현 나리타시 출생.

고등학교 졸업 후에 소방관과 구급대를 총 7년 근무.

그 옆 프랑스 레스토랑에서 무급으로 수행 요리의 팔을 닦는다.

24세 때에 로푸드 셰프의 카토 씨와 운명적인 만남으로부터 샌프란시스코나 하와이 준비의 로푸드를 배우고, 「음식」의 중요성이나 「환경 문제」등, 세상의 현상에 의문을 가져 VEGAN 요리사가 되는 것을 결의.

2017년 7월에 에비스에서 「HEMP CAFE TOKYO」를 오픈.

가게 운영, 레시피 개발, 이벤트와 강좌 등을 통해 적극적으로 비건 요리와 헬프, CBD 정보를 발신하고 있다.

▶︎ 자주 묻는 질문(FAQ)

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